Fête de la bière – Stuttgart 2019

vendredi 27 septembre, 13 fleurentins partent à la découverte d’une fête de la bière à l’allemande.

Voyage sans histoire avec les traditionnels bouchons sur les autoroutes allemandes à l’approche de Stuttgart.

Retrouvailles chaleureuses avec nos amis allemands au restaurant Croate ‘’Le Panorama’’.

Accueillis par le maire Ferdinand, deux membres du conseil municipal, Martina et Werner  et bien sûr par les habituelles familles d’accueil, Karin, Françoise et Gunther, Inge et Detlef, Anja et Thomas, Susanne…

Karin et Françoise nous expliquent le programme du week-end, Ferdinand ajoute quelques notes d’histoire sur l’origine de la fête de la bière et après un repas aussi sympathique que bruyant, arrosé de quelques bières pour préparer nos palais pour le lendemain, nous rejoignons nos maisons d’accueil.

Après une courte nuit, rendez-vous à l’arrêt du bus 262 devant la caserne des pompiers en destination de la gare de Schöndorf où nous prenons un train qui nous amène juste devant le site de la fête de la bière de Stuttgart.

Cela s'avère, en fait, être une gigantesque fête foraine avec des manèges très extravagants et d' immenses ‘’tentes’’ en dur, plus chalets que tentes de l’avis général, pour une ode au houblon.

Cette fête fut créée il y a 200 ans pour célébrer une bonne récolte après plusieurs années de disette et de famine.

Nous apprécions l’exubérance et le sens de la fête de nos amis allemands, la plupart en costume traditionnel.

D’abord très sages, bien serrés à notre table plutôt petite pour le nombre que nous sommes, nous nous approprions vite la coutume locale et, comme les autres, debout sur nos bancs et sur les tables, trinquant avec des voisins inconnus mais sympathiques, nous  ingurgitons nos trois litres de bière et mangeons nos saucisses ou demi-poulets rôtis dans l’allégresse générale.Nous sommes épatés par les serveuses déambulant entre les tables avec huit ou dix bocs à bière remplis et débordant de mousse. Les serveurs avec des plateaux larges et longs comme la table, bondés de charcuteries, de jarrets de porc, de poulets et de frites, chantent comme les autres, le plus fort possible les chansons distillées par un orchestre décibèlement endiablé.

La fin de l’après-midi est consacrée à la fête foraine avec quelques tours de grande roue ou de balançoires ascensionnelles pour les moins intrépides et des manèges plus extravagants et plus multidirectionnels pour les plus inconscients.

Le retour en train puis en car est long, la fatigue commence à se faire sentir…

Un petit souper improvisé chez Françoise et Gunther rassemble les plus courageux.

Beaucoup de rires, de chaleur, de chants lors de cette fête houblonesque.

Tout le monde s’attendait un peu à cela mais la vérité dépassa quand même l’imagination.

Le lendemain,visite paisible et ensoleillée du centre du bourg Schöndorf, petit tour dans le musée de la maison Daimler (co-fondateur avec Mr Benz de la marque automobile Mercédès Benz) et visite de deux grands parcs avec de multiples centres d’intérêt, ludiques, aquatiques et botaniques.

Repas du soir à une heure inhabituelle pour nous (17h30) dans une ancienne brasserie transformée en restaurant bar très design.

Comme le car de retour était tardif, un retour en voitures a été organisé.

Petit apéritif d’adieu  chez Inge et Detlef,chez qui ont lieu les ultimes adieux et les interminables dernières embrassades avant le retour chez les familles d’accueil pour la dernière nuit.

Daniel Perret.